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맥주 덕후 Sunny 기본상식
맥주의 발효방식은 에일(Ale)
상면(上面) 발효방식으로 제조한 맥주를 말한다.
발효 중 표면에 떠오르는 상면 효모를 사용해 18~25℃의 고온에서 발효시킨 맥주로,
라거보다 알코올 도수가 높고 색깔과 맛, 향이 라거보다 진한 편이다.
GS 편의점에서
4개 만원에 구입한 맥주.
편의점 대형마트에서 쉽게 구입할 수 있는.. 나름 흔한?? 상품입니다.
구스 아일랜드 비어(Goose Island Beer)
위트 에일(Wheat Ale)
원산지 : 미국(U.S.A)
알코올 : 4.2도
용량 : 473ml
생산자노트
구스 아일랜드가 시작된 지역번호 312를 이름으로 사용한 맥주로
약간 탁한 황금빛을 가지고 있으며 가벼운 레몬과 꿀 느낌과 함께 쌉싸름한 홉 느낌이 강하지 않게
다가오며 가볍게 마무리되는 맥주
나의 평가
과일 맛이 나는 맥주는 별로 좋아하지 않아요
맥주 설명에서처럼 레몬맛이 난 다곤 하지만 강하게 느껴지지 않았어요
적당한 탄산감.. 목 넘김이 부드럽습니다.
요즘 나오는 맥주 중 가장 즐겨 마시고 있습니다
외대앞역 참맛 옛날통닭
닭강정 中 6,500원 구입
소스 1개 서비스
가격도 착한데 껍데기가 두껍지 않고
속살도 두툼해요
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